Bottiglie da 500 cl.

Scatola da 12, da 6 e da 3 bottiglie.
Zona di produzione
Marina di Savelletri - Tenuta “Agricola Pettolecchia”
Aspetto • Colore • Sapore
Velato • Verdastro • Fruttato medio
Acidità • Densità
Da 0,15% al 0,29% max di acido oleico • Molto denso
Sapore
Fruttato con retrogusto di carruba, mandorla
Abbinamenti
A crudo su pesce grigliato. Verdure fredde, insalata.
Si tratta di un extra vergine d’oliva di grande pregio ricavato con antico metodo . Dopo aver schiacciato le olive in vasca con le molazze in granito, si attende che una piccola percentuale (2/3%) affiori spontaneamente prima della pressatura.
Masseria Maccarone G. Colucci
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